香喷喷的东坡肉松脆糯面包醇香四溢

四川八一大师新疆美味的东坡肉,热菜,咸而甜。烹饪方法:靠火(一个字,拷,下同)。特点:色泽金黄,肉烂肉烂,味甘,肥而不腻,香味绵长。这道菜起源于苏东坡在徐州的最早创作,是著名的浙菜。四川人把他们的烹饪方式联系起来,创造了一种不同的东坡肉。

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