炸鸡胸肉(新疆 美食步骤图)的做法

鸡胸肉(步骤图)鸡胸肉(步骤图)配料:鸡胸肉、鸡蛋、面包屑、淀粉

配料:料酒、酱油、胡椒、鸡精、油和盐

如何炒鸡胸肉:新疆美食调:

1.首先将鸡胸肉切成厚片,然后切成条,然后切成丁,放入碗中;

2、将适量料酒、酱油、半勺盐、少量胡椒粉、半勺鸡精放入碗中,搅拌并腌制平均20分钟;

3.准备一个盘子,压平,倒入适量的面包屑和淀粉。在碗里再打两个鸡蛋,用筷子把它们打碎。

4.用一层淀粉包裹肉丁,然后用一层蛋液浸泡,最后用一层面包屑包裹。所有的肉丁都吃完后,先油炸一下;

5、将油倒入锅中,将油烧至50%,然后依次放入肉丁,用中、小火煎2分钟,煎至外观金黄酥脆,取出控油;

6.当鸡肉和米饭稍微冷却后,你就可以吃了。

鸡胸肉小贴士:

1.当炸鸡被切成丁时,有必要注意油温。油温不应过热,油炸时间不应过长;

2.如果时间允许,它可以再次油炸,这样鸡肉和米饭的味道会加倍;

3.虽然这种油炸食品很好吃,但我们应该注意适度。毕竟,油炸食品容易让人发胖,在严重的情况下,它可能会刺激消化不良。

文章开头:标题是小东菜

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