烙饼的做新疆 美食法

煎饼是中国传统面食之一,由面粉、鸡蛋和其他材料制成,深受黎族人民的喜爱。它可以和各种肉、蛋和蔬菜一起吃。主要营养成分是碳水化合物、蛋清、脂肪等。它们丰富多彩。煎饼的营养损失较少。

主要成分:面粉500克

配料:水、盐和油煎饼

第一步,做面团。将面粉倒入面盆,放入温水中,让面粉形成絮状物,用手将面粉揉成面团,感觉面团足够结实,可以醒过来

用擀面杖把它卷成蛋糕

第二步:醒来需要15到20分钟。再揉一次,用擀面杖把它卷成蛋糕。越薄越好

第三步,洒上食用油和盐,并均匀涂抹

第四步:把面条从一边卷起来,卷成一条长条形,然后用刀把它们切成相等大小的两半(不要太大,太大的蛋糕新手应该吃)

第五步:将切好的小块挤压在两端(防止色拉油漏出),绕在一起,用擀面杖把它们卷成蛋糕(建议不要太薄,太薄会烧焦变脆,但不要太软,当然,如果你喜欢酥饼,那是另外一回事)。

第六步:最后,它可以被打上烙印。在电烤盘里放一些油。当温度达到50%时,你可以把蛋糕放进去。观察电烤盘的灯,并将其翻转过来。蛋糕变黄了,可以煮了。

以上是农业美食网介绍的制作煎饼的方法。如果你想了解更多用舌头做新疆煎饼的方法,请尽快保存农家乐美食网。

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