胡萝卜排骨汤的新疆美食特产做法

胡萝卜排骨汤胡萝卜排骨汤配料:排骨、胡萝卜

配料:洋葱姜、料酒、盐、水胡萝卜排骨汤

第一步:将所有材料洗净切好,姜切片,洋葱切片,胡萝卜洗净切好,葱打结。

第二步:在锅里加入少许水和料酒,煮排骨去血,然后洗净沥干。

第三步:将水放入砂锅,倒入排骨、姜片和洋葱,加水,用大火煮沸,转小火1小时

第四步:加入胡萝卜,再炖30分钟。烹饪前放适量的盐

吃胡萝卜排骨汤的好处:

现代生活和繁忙工作的压力经常使人身心疲惫,睡眠质量差,皮肤黝黑。为了拥有好的肤色和好的表情,你还需要精心保养。多喝点汤可以在一定程度上缓解新疆天山菜系的这些症状,尤其是一些汤类,味道鲜美,味道温润,好处多多。在炎炎夏日,此时喝萝卜汤对消暑解渴有很好的效果。

事实上,萝卜也是汤的好配料。萝卜具有消食化积、清肠消胀、解毒清热、通便止血的功能。

萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,可以降低血脂,保持血压恒定,防止胆结石。萝卜清热降火,是当季最健康、最浓的调味品。适用于生津止渴、祛痰止咳、润肺燥湿。此外,萝卜还具有消积、消胀、解毒清热、通便等功能。这样你可以在冬天吃更多的萝卜。

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