花生的做法 几个花生食谱推荐

花生又称落花生,是一种豆科植物,在中国各地都有种植,但主要分布在福建、广西、新疆、四川、吉林、广东、江苏、辽宁、河北、河南、山东等地区,其中山东省花生种植面积最大,因此其花生产量也最大。

花生富含油酸,被称为“健康酸”。它很容易被人体接受,但不容易被氧化并沉积在体内。它不仅能提供人体所需的能量,还能调节人体血浆中高、低密度脂质蛋白胆固醇的浓度比,保护心脏,防止记忆力衰退。

花生富含脂肪和蛋白。据测定,花生脂肪含量约为44%-45%,蛋清含量高达24%-36%,含糖量约为20%,并含有硫胺素、核黄素、烟酸等维生素。花生还含有必需氨基酸,可以促进大脑发育和增强记忆功能。

中医认为花生润肺和胃,可以治疗干咳、恶心和产妇缺乳。是补中益气、润肺健脾的佳品。

如何让花生变得美味?

煮花生

配料:500克新生花生。

配料:冰糖、八角、生甘草、干胡椒、洋葱节和白胡椒籽

练习:

1.将配料和花生放入1000毫升的冷水中,一路煮熟;

2.用中火煮沸,用小火慢慢煮;

3.20分钟后,加入盐,再煮10分钟;

4.用火收集果汁后,煮熟的花生在锅里煨一会儿;

5.平时拿起托盘做点心。

黑芝麻花生豆浆

配料:大豆50克,花生15克,黑芝麻10克,白糖适量

练习:

1.准备好所有的材料。

2.花生和大豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻用清水洗净。

3.将洗净的芝麻籽倒入豆浆机中,以获得所需的水量。

4.倒入浸泡过的大豆和花生。

5.盖上盖子,按下米香豆浆按钮。当你喝它的时候,只要加入适量的白糖。

功能:黑芝麻富含生物素,对早衰引起的脱发有很好的疗效。花生补血养血。该豆浆能乌发、养发、养颜、养血,适合女性经常饮用。

红枣花生黑豆汤

配料:黑豆,花生,红枣混合,冰糖是我的最爱,水是合适的。

练习:

1.将黑豆和花生洗净,用盐水包一夜,然后用清水洗掉盐。

2.将材料扫干净,放入锅中。加水盖住材料,然后煮熟。

3.冷却后放入冰箱,早晚各吃一碗。

蜜饯花生

配料:花生仁(生)(250克)

调料:白糖(250克)、蜂蜜(50克)、猪油(精炼)(15克)

练习:

1.取出发霉的发芽花生和其他杂物,用清水洗净去皮的花生。将花生和白糖放入煎锅中,加入少量清水,然后用文火煮,这样水就会逐渐蒸发。当糖溶液达到饱和浓度时,就应该不停地搅拌。当所有粘在花生上的糖回到沙子里并结晶时,应该把它变成大火并快速搅拌。糖返回部门深化后,少量食用油将出现。

2.上油后,搅拌均匀。当不正常的沙冰糖完全融化后,来到蜂蜜前,快速搅拌,然后立即从锅里拿出来。

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