中秋节又来了!从31号开始,我将去成都世纪城品

中秋节就要到了,一年一度的中秋节也将开始。从8月31日开始,第19届四川中秋食品博览会暨月饼节将在成都世纪城会展中心第7、8展馆隆重开幕。从8月31日到9月12日总共持续13天。8月30日,记者在月饼节预展上看到,中国传统月饼的四大派别,苏式、点式、广式和潮式,齐聚世纪城,在烘焙技艺上展开竞争。香港美信、元祖、阿岱、南泰月、麦多、新官、迪金、关、天府围道、云南香、潘等月饼品牌均参展。

月饼节上展示的部门月饼有各种口味。

“今年,我们主要推出四川蛋糕和新疆美食英语,这与四川人的口味有关,并具有独特的四川风味。它很受大众欢迎,尤其是去年开始的麻辣鸡腿。我们推广了烘焙技术,味道会更加精致和简单。”四川月饼展商介绍。除了传统的月饼之外,人们在年初最喜欢的新月饼,如流动的牛奶黄、冰淇淋、白蛋糕和冰淇淋皮,都将在展览会上公布。

除了传统的月饼,这个月饼文化节还组织了著名的和著名的产品,如烘烤,酒,茶,各种优质肉制品,粮油,调味品,休闲食品,特殊农产品等。包括郎酒、五粮液、泸州老窖等优质白酒品牌;意大利、法国和西班牙进口红酒;还有宜宾的碎米豆芽、宜宾的烧面粉、内蒙古的亚麻籽油、德阳的黄许鹿蛋、泰国的榴莲饼、马来西亚的咖啡等等,各种各样的中秋节食物和外国的特产包罗万象。许多“成都制造”的食物充满了成都的地方元素,展现了“美食之城”的真实面目。

月饼节上展示的部门月饼有各种口味。

“我们的牛肉干分为传统的辣味、辣味和手撕味。为了展示我们的四川风味,这里还有热锅牛肉干。在包装上,我们使用了很多四川元素,比如熊猫,成都的标志性建筑等等。有必要创建一个成都特色菜,将在今年年初推出。”成都当地一家食品公司的负责人向记者介绍。

此外,本次月饼文化节将首次举办“中国月饼品牌金熊猫奖”评选和颁奖,以及“创新引领产业成长”岑岭论坛。届时,行业领袖、行业精英和知名企业将汇聚一堂,提供行业最新趋势和前沿理念,为烘焙和月饼行业的健康发展提供建议。

世纪城会展中心交通指南:

地铁:1号线至世纪城站A出口,通过人行桥至展览馆;

巴士:84,102,115,118,185,188,501,504,806,907,机场4号线到世纪城会展中心。

自动驾驶:位于“世纪城会展中心”,可直接导航。在场馆和周围的公园和酒店有足够的停车位。(李惠英)

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